Broccoligratäng

Idag blev det en snabb gratäng till middag. Gott och lätt, som det ska vara! 

1 person (hade en liten pajform) 

1/2 pkt bacon (strimlat)

1 msk hackad rödlök

1 dl grädde 

2 msk riven Västerbottensost 

1/2 broccolibukett 

Salt, svartpeppar 

Fräs baconet så det får lite färg, tillsätt sedan löken och låt den bli mjuk. Häll över grädde och koka ihop tills det tjocknar lite. 

Dela broccolin i mindre bitar och lägg i en form. Svartpeppra och salta. Häll över baconsåsen, toppa med osten.

Gratinera på 200 grader i ca 10 min. 

Klart!