söndag 19 april 2015

Fläskfilégryta med dragon och dijon


1 fläskfilé (självklart KRAV) 
4 dl vispgrädde 
1 msk dijonsenap 
1 msk dragon 
1 tsk fond
Salt, peppar 
Smör

Putsa och skiva fläskfilén. 
Bryn köttet, lite i taget, i smör. Salta peppra och strö över lite dragon. 
Lägg tillbaka allt kött i pannan, häll över grädden. 
Tillsätt dragon, fond och dijonsenap. 
Låt puttra 5-10 minuter på svag värme.

Hoppas det smakar!  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar