torsdag 4 september 2014

Scrambled pancakes med vanilj och kanel!


Detta var gott kan jag lova!!! 
Smakar kanelbulle! 

Rör ihop:
2 ägg 
1/2 dl kokosgrädde 
 2 msk mandelmjöl
1 krm salt 
1/2 tsk vaniljpulver 
1/2 tsk kanel 

Stek i rikligt med kokosolja (eller smör), rör runt då och då, låt bitarna få lite färg.
Pudra över kanel innan servering och toppa med kokosgrädde och blåbär! 

Hoppas det smakar! 

2 kommentarer:

  1. Hej! Hur får jag tag i kokosgrädde?

    SvaraRadera
  2. Hej, vad är det för kokosgrädde du använder? Går det bra med kokosmjölk?

    SvaraRadera