Paleo-gröt med julsmak!

Jag skippar risgrynsgröten och väljer tusen gånger hellre smaksatt paleo-gröt!! 

Mycket godare!! 

Paleo-saffransgröt

2 ägg

2 msk kokosgrädde 

1 msk kokosnötsmjöl

1 nypa saffran 

1 nypa salt

Mixa samman och värm i kokosfett på låg temperatur, under omrörning. 

Paleo-pepparkaksgröt

2 ägg

2 msk kokosgrädde 

1/4 banan (kan uteslutas)

1 msk kokosnötsmjöl 

1 tsk pepparkakskrydda

1 nypa salt

Tillred som gröten ovan.

Servera med valfri mjölk (jag föredrar kokosgrädde/mjölk).

Toppa med rostade manlelspån och pumpakärnor eller granola.